美国“购物经”

过客

 

美国一年一度的大促销,从感恩节开始,圣诞节结束,已快进入尾声了,但促销活动远没结束。圣诞节后有小促销,清理“存仓的存仓货”。就这样,一浪推一浪,好像美国整年都在搞促销。

美国虽然没有我国漫天开价的习惯,但零售系统异常复杂。笔者旅美期间,从东海岸跑到西海岸,重要的参观内容是购物(说得准确是看别人购物),有一点儿心得,也就写下,和读者分享。

美国购物,其乐融融

我曾逛过拉斯维加斯的POLO商场,门口排着长龙,一问之下,80%是中国观光客。他们买了10美元三件甚至四件的各式T恤,挑了十多件,合计也不过40美元。细看之下,全部“MADE IN  CHINA,但大家都乐得合不上嘴,因为价钱只等于上海的三分之一。更令我佩服的是,所有售货员都能讲流利的普通话,说明美国人犀利的商业眼光,瞄准了这个东方新崛起的经济大国。

我脚掌外侧长个鸡眼(胼胝),走远路十分痛苦,在越南买不到合适的鞋子。在这个POLO商场的耐基(NIKE)折扣专卖店,我找到一双合适的球鞋,价钱24.99元。真正的名牌,在越南可买不到这个价钱。买鞋要留意,鞋码各国不同,我穿的是鞋在越南是41号,欧码却是43美码10。和越南去零存整的习惯不同,美国的标价一定有个零头,我拿到找回的一分硬币也不知道干什么用。美国人很少使用硬币,付一美元小费也要用纸币,硬币只能给乞丐。

Hampon商店更有特殊优惠:买第一双后续买第二双,可打对折,不过要同一型号。内子30(取整数)买一双皮鞋,再买一双共花45元,国内的女儿和她同一码,捡了个大便宜。

如果我们跟团旅游,药品店是必去之处。美国药品非常便宜,但基本上只能买到维生素和感冒药,在越南很普通的常用药在美国也要处方。由于旅期拖长,我常用的降糖片、抗过敏药已告罄,好说歹说药店都不肯通融。最后只能好托“同病相怜”的美国友人协助。

旅游顺便购物,其乐无穷。在越南不乏同样富丽堂皇、气派轩昂的豪华的商场,同样的品牌,同样的商品,但在美国购物,却是有着迥然不同的心情,给人以购物之愉悦和消费心理的满足。更为放心的是美国商品的价格、品质和产地都标注得清清楚楚,童叟无欺。

在美国捡便宜货

1.    廉价的自助商店。由于没有售货员,成本降低,但没有名牌,因而选择机会不多。我曾到K-mark,Price Club,Cosco系统的自助商店,商品也是琳琅满目。到美国的自助商店或超市购物,是不用存寄手提袋的。

2.    直销商店(Outlet store)。工厂和商店直接挂钩,不经过销售管道,售卖过期、有瑕疵或滞销的商品,获30-50%折扣。如果整天浏览、耐心选择,常有意想不到的收获。

3.    特别减价商店(Thrift shops)。通常由Goodwill,Salvation Army等慈善机构成立。它们把捐募到的书籍、衣物、日常用品等经筛选、翻新后廉价出售,售卖所得充作慈善经费。

4.    露天市场(Outdoors market)。美国没有越南那样喧闹的传统市场,但有些地方有露天市场。我在南加州橙县时,假日清早,常到阿布拉罕市的露天市场。市场设在一片空地上,卖的都是二手货,如家具、电器、农具、衣饰,由买卖双方直接商洽。

5.    其他的节俭购物方式:

l  任何商店每到清理存仓或碰到假日,都会挂出“大减价”牌子。有一些购买减价货“专业户”,风闻那里有牌子挂出,就抢先去排队,因为减价货炙手可热,通常几个小时内就会卖光。

l  使用赠券(coupon)。赠券有多个来源:日报的周末版、免费报章、投到邮箱的广告品、购物时商店赠送。所得到的赠送等于赠券所写款值。赠券只用于购买指定商品,因而要仔细衡量,不然的话,想要节约反而造成浪费。

l  使用回扣(rebate系统。厂家为了促销,常通过销售系统对顾客予以回扣。顾客要填写规定的表格,包括姓名、地址、电话号码,还要贴上货单和产品代码(UPC)。我曾报上越南地址以碰运气,回到越南后,应得会扣(约200美金)马上飞越重洋,接踵而至:美国人办事真的一丝不苟。

l  要求“下次支票”( rain check)。当买某种促销品而刚好告罄时,顾客可以要求店方开出“rain check”。当商店下次再卖所需商品时,顾客仍可享受促销价,但受到数量和期限的限制。

在美国购物,得到多重照顾,令我飘飘然,感到自己当了“上帝”,但还要留意如下各点:

1.    退货(refund)。在美国买了东西,如感到不满意,即使已经使用,也可以持发票要求退货,可得到退款或换其他价值相当的货物。没有越南那种“钱货两清,概不退还”。退货期限是一、二、三个月或无限期。利用这种优待,有少数刚到美国的越南人,买衣服穿旧了再拿去换新的,也不受拒绝,但要承受美国人鄙夷的目光,比一巴掌还难受。

2.    售后保证(warrenty)。美国家电维修费用高昂,因此买此类产品时,顾客要填写厂家规定的表格,以便追踪,在一定期限内可得到免费维修和更换零件。

3.    不要轻信通过电话推销,有威望的厂家是不会采用这种渠道的。

4.    不要分期付款,银行利息将会把价钱抬得很高。

5.    很多商店都会亮出“最低价格”旗号,欢迎比价,如果发现更低价格,商店不仅赔还差价,还补上差价若干成作为奖金。因此您想买某种东西,每天看报时最好把有标价的有关广告剪下来,以备不时之需,保证买到最好的价钱。

6.    超市发出的货单仍然会有纰漏,不是超市作假,而是单价弄错。因此要细心校对,如发现差错,这项货物将获免费。

“一元店”探秘

我国也有不少“二万元商店”,但不足以引起顾客的关注。在美国,寸土寸金的纽约曼哈坦区、皇后区仍然可以看到不少的“一元店”。在这个生活费用高昂的黄金国度,走进这些商店,我感觉好像炎炎烈日下找到一片树荫。花一块美金,可以买到什么东西?

“一元店”面向美国低收入社群(年收入低于3万元),但据统计,50%中产阶级(年收入3——10万元)也常到此购物。美国人虽不注重财富积累,但日常开销也非常注意节约。我们可以见到,每逢假日,不少美国家庭举家来到“一美元商店”消闲。

俗话说“一分钱,一分货”,应用到“一元店”可就不对了。尽管没有名牌,也没有富丽的室内装修,但由于美国法规完善,品管把关严,在“一元店”里买到的东西同样得到质量保证。在哪里,我们可以买到包装精美的玩具、消闲食品、日用品、洗发水、文房用品…。商品都物超所值,其中奥秘在哪里?

在美国“一元店”群星中,最为耀眼的是“美元树”(Dollar Tree)。它创建于1986年,开始是工厂滞销产品直销连锁店,既帮忙工厂清仓,又使顾客买到便宜货,名至实归,成了大赢家。

美元树再接再厉,将“扫尾货”的理念进行了扩展。许多制造企业都会在购物季过后清仓处理尾货,这时,美元树就会趁机大量吃进。为了第一时间获得清仓信息,美元树雇佣了上百名“秘密采购员”。他们就像一群幽灵,不断穿梭于各个交易会场、行业网站,寻找这样的商机,令竞争对手措手不及。举个实例,2004年秋天,听闻在西雅图某工厂被取消了一批薯片的订货,美元树立刻行动,以一毛钱罐的价格买了两吨薯片。短短两周,一销而空。

美元树2008年荣登财富500强之列,特别是美国金融危机以来,其股价涨了3倍,2010年年销售收入59亿美元,利润达4亿美元,到2011年第二季度时,已在美国和加拿大运营着超过4240家门店,预计营收将达到66亿美元。

沃尔是美国零售业的巨人,我们在越南还感到陌生,但美国几乎所有的零售企业都感受到它的强大与可怕。它就像一条不可遏制、不可战胜的巨龙,在美国大陆横扫千军。沃尔提出的口号是:“低价,再低价”!敢于挑战沃尔的只有美元树!哪里有沃尔就有美元树,如影随影。美元树的面积只有沃尔的十分之一,因而容易找到靠近停车场的店址。美国是个坐在驾驶台后的民族,人人开车,停车后一定顺路先光顾美元树,再去沃尔,无异拦路抢劫。对这种“麻雀战”,沃尔也无可奈何。

为了广辟货源,虽然60%的商品还是在国内采购,但美元树,这条八爪鱼,已把它的触须伸向中国、越南、墨西哥等低成本地区。为了控制成本,美元树在采购商品时,严格执行了“目标利润率”政策;讲得通俗易懂就是把进价压到更低、更低。

美元树采购商已遍及中国内地,中国厂商对这条八爪鱼都望而生畏。它常把厂家逼到死角,又常拖欠货款两三个月。有人形容它是鸡肋,食之无味,弃之可惜;也有人此则斥责它是魔鬼,因为它总是能一针见血,击中你的最低成本价。话是这样说,仍然有很多制造商削尖了脑袋想做美元树的供应商,不为别的,就为了大量的订单、快速清理、腾出空间、以及美元树本身的品牌信誉。

做生意,要学美国;但美元树凝聚了几十年心血建立起来的经营模式可不是轻易能学上手。

 

我国已开辟多条到东南亚国家的购物旅游线,但还没有专程到美国购物的旅游线。可能是到美国机票贵,也可能是美国货,即使打折,亦未必比越南便宜。我只是想向读者提供讯息,如果圣诞节到美国赏雪,一定要充分体验疯狂年终大抢购的节日气氛。

 

美元树一元店

 

 

琳琅满目的货物通卖一美元

 

 

 

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